誕生日♡簡単・苺のミルフィーユ
作り方
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1
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冷凍パイシートをオーブントースターに並べて180°で25~30分焼く。サクサクに焼ければOK!
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2
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焼いてる間にホイップクリームを作る。ボールに生クリームを入れ、砂糖をお好みの量入れる。
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3
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中に入れる苺を適当な大きさに切る。キッチンペーパーで水気をとっておく。
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4
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パイ生地が焼けて、冷めたらデコレーションしていく。
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5
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下の生地にホイップを適量のせる。3で切った苺をのせて、ホイップをのせ、その上に生地をのせる。
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6
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上の生地にもホイップをのせる。苺とホイップ絞り出しで飾る。後は好きにデコレーションする。
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7
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チョコプレートなどにデコペンで好きな文字などを書いたり、ナッツを飾ったり好きな風にデコレーションして出来上がり。
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コツ・ポイント
チョコプレートも簡単に作れます。シリコン型にチョコを入れてレンジで温めて冷蔵庫で固めるだけ→焦がさないよう注意!
ホイップクリームを作る時、生クリームに好きなジャムを入れて混ぜると速くホイップできるし美味しくできます。
ホイップクリームを作る時、生クリームに好きなジャムを入れて混ぜると速くホイップできるし美味しくできます。
このレシピの生い立ち
旦那がミルフィーユを食べたいってことで、誕生日に苺のデコレーションケーキを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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