スノーボールに憧れる☆おからクッキー
レシピID:258228
おからのソフトクッキーです。ウマウマ！でパクパクあとをひきます。季節外れ？だけどスノーボールのようなクッキーを作るつもりが、かなりソフトな感じに仕上がっちゃいました★
材料 （ ３ｃｍよりきもち小さめで３５個くらい ）
| 生おから | １００グラム |
| ホットケーキミックス | |
| １００グラム | |
| マーガリンもしくはバター | |
| ８０グラム | |
| 果糖(もしくは砂糖) | |
| ３４グラム(５０グラム) | |
| バニラオイルもしくはバニラエッセンス（あれば) | |
| ４～５滴 | |
| 粉砂糖(お好みで) | 適量 |
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1
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＊準備＊
おからはパラパラになるまで水分をとばします。
マーガリンは室温へ。
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2
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粗熱が取れたおからとホットケーキミックスを混ぜます。マーガリンは砂糖と一緒に泡だて器で白っぽくなるまで混ぜます。(バニラオイルなどあればここでマーガリンに混ぜる)
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3
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おから＆ホットケーキミックスとマーガリン＆砂糖を合わせ、ヘラでよく混ぜ合わせます。
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4
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出来た生地を手でコロコロしながら２cmほどの大きさに丸めます。生地がだれて丸めにくいときは少し冷蔵庫で寝かせると良いです。
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5
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１８０℃に余熱したオーブンで１５～１７分焼きます。うちのオーブンは焼きが弱いので１７分です。調整してくださいね。
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6
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今回は子供のリクエストとスノーボールを意識して粉砂糖をふりましたが、お好みで。(ふるときはクッキーが完全に冷めてから)
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7
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ルッコさんが生おから１００ｇをおからパウダー３０ｇに置き換えて作ってくださいました♪
とっても美味しそう☆
ありがとう～♪
コツ・ポイント
オーブンの調節に気を付けてくださればOK。果糖はお砂糖の１．５倍の甘さがあるので、お砂糖の場合はカッコ内の分量が必要です。
マーガリンやバターはヘルシーなものを使うとGood★今回はカロリーハーフを使いました。
マーガリンやバターはヘルシーなものを使うとGood★今回はカロリーハーフを使いました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
思わずつまみたくなるくらい美味しそう♪リピに感激！ありがと☆
お子様に喜んでいただけてとっても嬉しい♪美味しそう～＾－＾b
コロンと可愛い～♪とっても美味しそうです！ありがと～♪
ゴマ味とシナモン味！とっても美味しそう♪嬉しいです＾－＾
おいしそう！定番に、なんて大感激！ 本当にありがとです＾＾
かわいい～ちょこっと見えてるのはお顔？メロンパン、なるほど！
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/04
ホットケーキミックスで作るお菓子のスノーボールレシピを参考にしました。マーガリンの量を減らしている時点でもう食感は違うのでしょうが(笑)まったく違うものになってしまいました。炒ったおからとアーモンドプードルって似てないかなぁと・・・。でも美味しいと思います。
簡単リンク
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昨日は、いち早く話題入りのお祝いに来てくれて、ありがとう～☆
アグマグちゃんに一番最初に作ってもらえて、すっごく嬉しかった事を思い出してました♡
ホントにありがとう～～～(p≧∀≦q)ﾀﾞｲｽｷ
おから入りに惹かれて作りました。
これめちゃくちゃおいしいですね。
子供たちもあるまで食べ続けてたので、少し隠したくらいです。
美味しいレシピありがとうございます♪
つくれぽ、嬉しい！
とってもコロンとしてイイ色で美味しそう☆
おから入りでも子供さんが食べてくれるのが嬉しいです＾－＾
お母さんの作るおやつはこれまた美味しいですもんね♪
いつもありがとう☆
またよろしくです＾－＾
またまたリピのつくれぽしちゃいました(^^)
美味しいですよね、これ。
今回はプレゼントに焼いたんですが、プレゼントをやめて食べちゃおうかと思ってしまうくらい。
夕方に持っていくので、それまで残ってるかしら？
こちらこそ、いつも美味しいレシピありがとうございますm(__)m
折り込みシートもリピリピしてるんですよ♬♫
リピ、嬉しいです！
またまた可愛く作ってくださって、しかもプレゼント用に選んでいただいて感激ですよ～・:*:・(*´ー｀喜)。・:*:・ ｳﾚｼｲ
私も久々に作ってみたくなりました☆
そうそう、ゆうくうままさんの折り込みシートの嬉しいつくれぽを下さってから、私も作りたくなって２度ほど作ってパン焼きました＾－＾
本当に久しぶりだったけど、とっても楽しくて美味しかった（自画自賛＾－＾；）
シートもリピしてくださってることに大感激です♪
本当にいつもありがとうございます（＾－＾）ノ”
リピ、嬉しいです！
またまた可愛く作ってくださって、しかもプレゼント用に選んでいただいて感激ですよ～・:*:・(*´ー｀喜)。・:*:・ ｳﾚｼｲ
私も久々に作ってみたくなりました☆
そうそう、ゆうくうままさんの折り込みシートの嬉しいつくれぽを頂いてから、私も作りたくなって２度ほど作ってパン焼きました＾－＾
本当に久しぶりだったけど、とっても楽しくて美味しかった（自画自賛＾－＾；）
シートもリピしてくださってることに大感激です♪
本当にいつもありがとうございます（＾－＾）ノ”