マル秘レンジなのにふんわり卵焼き
Description
レンジでもふんわり卵料理ができちゃう
材料
(お弁当1人分)
作り方
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1
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レンジで使用できる深目の器で全部混ぜる
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2
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レンジ500W40秒くらい
卵が少し膨らんだら、一度取り出してほぐすように混ぜる
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3
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更に15秒ほどで生のところがあればひっくり返し、数秒レンジへ
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4
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ラップでキャンディ包して形を整えて。
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5
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余ったラップを卵の下に折るとほどけません。
冷めたら、できあがり
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コツ・ポイント
ポイントは卵が膨らんできたら混ぜる!
500Wで最初40秒、混ぜて30秒、返して10秒でした。
600Wだと2/3の時間かな。
お使いのレンジによって、時間は調整してくださいね。
500Wで最初40秒、混ぜて30秒、返して10秒でした。
600Wだと2/3の時間かな。
お使いのレンジによって、時間は調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
レンジで卵をチンすると、どうしても冷めたら固くなるけど、この方法で1人分の卵焼きも簡単にできますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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