マル秘レンジなのにふんわり卵焼きの画像

Description

レンジでもふんわり卵料理ができちゃう

材料 (お弁当1人分)

1個
砂糖
小さじ1
めんつゆ
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    レンジで使用できる深目の器で全部混ぜる

  2. 2

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    レンジ500W40秒くらい
    卵が少し膨らんだら、一度取り出してほぐすように混ぜる

  3. 3

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    更に15秒ほどで生のところがあればひっくり返し、数秒レンジへ

  4. 4

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    ラップでキャンディ包して形を整えて。

  5. 5

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    余ったラップを卵の下に折るとほどけません。
    冷めたら、できあがり

コツ・ポイント

ポイントは卵が膨らんできたら混ぜる!
500Wで最初40秒、混ぜて30秒、返して10秒でした。
600Wだと2/3の時間かな。
お使いのレンジによって、時間は調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

レンジで卵をチンすると、どうしても冷めたら固くなるけど、この方法で1人分の卵焼きも簡単にできますよ。
レシピID : 2582492 公開日 : 14/04/11 更新日 : 14/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽんこつ39
レンジでふんわり、色も綺麗なままできました✨ ありがとうございます✨
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あーいん
お弁当に入れました(^^)!簡単でした♪♪ありがとです☻

ありがとー^o^大きめのお皿で作ってサンドイッチもオススメ

初れぽ
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はまずみゆきこ
フワフワにできました。ありがとうございます!

ありがとうございます。 巻すで巻いたんですね。