スポンジなし!?バナナケーキの画像

Description

スポンジなしの簡単ケーキもどきです
作りたてのサクサクしたクラッカーも、時間をおいてしっとりした感じも美味しい!

材料 (13cmの器×2)

砂糖
15g
2本
お好みでトッピング(チョコレート、ナッツ等)
お好きな量

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れて泡立てる
    七分立てくらいで大丈夫です

  2. 2

    バナナは1cmくらいの輪切りにする
    クラッカーは手で粗めに砕く

  3. 3

    器に砕いたクラッカー→生クリーム→バナナ→生クリームを2回重ねて出来上がり

  4. 4

    お好みでトッピングをしてください

コツ・ポイント

生クリームは泡立てすぎない方がいいと思います

このレシピの生い立ち

お義母さんが昔からよく作っていたらしく、主人の大好物です。バナナがあったので真似て作ってみました
レシピID : 2583605 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/12/23

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