【超簡単】絶賛ゴルゴンゾーラソース♥︎
ハッピーボーイママ
作り方
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1
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【下ごしらえ】
ブルーチーズを小さくする。
パルメザンチーズを大さじ3測っておく。
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2
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生クリームを鍋に入れて、沸騰直前まで温める。
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3
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火を弱火にして、パルメザンチーズとブルーチーズ、塩こしょうを鍋に入れて溶かす。
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5
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器にうつして粗熱をとって完成！
冷凍もできるので、小分けにして置くと、いつでもあっという間に活用出来ます(*^^*)
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6
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【サラダに】
レタス・ベビーリーフ・ルッコラ・ひよこ豆・ブラックオリーブのサラダに混ぜて♥︎
ID:2611501
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7
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2014/10/05
ゴルゴンゾーラの人気検索ランキングでトップ10入りしました！(*^^*)
皆様に感謝です♡嬉しぃ♡
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コツ・ポイント
沸騰させずに、混ぜつづけることがポイント！
トロッとしてきたら早めに火からおろしてもOK(^^)
サラダ・肉料理・魚料理・パスタ・ニョッキ・どんなものによよく合います♥︎
トロッとしてきたら早めに火からおろしてもOK(^^)
サラダ・肉料理・魚料理・パスタ・ニョッキ・どんなものによよく合います♥︎
このレシピの生い立ち
ブルーチーズをたくさん頂き、食べきれないのでソースを作ってみました(^^)
ハッピーボーイママ
