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春雨サラダ☆

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Description

かんたんラクチンに春雨サラダ☆
旦那が大好きで、一人で皿に山盛り食べちゃいます(;´д｀)

材料 （３～４人分）

春雨
70g(乾燥状態で)
キュウリ
1～2本
ハム
3～4枚
(お好みで) 錦糸卵・紅生姜・人参など
適量
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ3
★鶏ガラスープの素(顆粒のﾓﾉ)
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1
★白ゴマ
小さじ2
★(お好みで) ラー油・鷹の爪など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を、耐熱ボールに全て入れ、ラレンジで30秒(ラップなし)ほど加熱してからよく混ぜ、冷ましておく。

  2. 2

    写真

    春雨を戻して、食べやすい長さにカットしておく。
    袋の表示通りに戻しましょ♪

  3. 3

    キュウリ・ハムを、長さ５cm程度の細切りに。

  4. 4

    写真

    調味料のボウルに、② ③ (他材料もあればそれも) を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしてからいただきましょう♪

  5. 5

    ※人参入れる場合は、細切りにしてから軽くレンジアップして入れると柔らかに♪ もちろん生のままでも☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシーな春雨サラダをいっぱい食べたくて(笑)
自分の覚書的に……
レシピID : 2585220 公開日 : 14/04/13 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年4月29日
初れぽ
写真
わたるんママ
春雨大好き！美味しくいただきました♪

私も大好き☆ キュウリを買うたびに作ってます(笑)

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( )
Lycheesoda
春雨サラダ☆
by Lycheesoda