からっぽやみ◇春にんじんの炒め風

お鍋も包丁も使わずに春にんじんがすぐに美味しくいただけます。
味付けは汐ひじき（塩昆布）だけでとても簡単。
生にんじんが苦手なら、炒めるかレンジしてください。
炒める時はフライパンの上で直接にんじんをせん切りスライサーしてください。

にんじんと汐ひじきでいつもは炒めていたのですが、春にんじんは柔らかくて甘いので混ぜるだけにしました。
にんじん色とひじきの黒でお弁当の彩りにもなりました。