ローングなアスパラ肉巻フライ♪の画像

Description

アスパラを1本そのまま揚げ物に♪
1本に5枚もお肉を巻くからボリューミー!

材料 (2人分)

3本
パン粉・小麦粉・卵
適宜
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    アスパラの固い部分をとり、ハカマの部分もそぎ落とす。肉に塩胡椒をする。

  2. 2

    アスパラを横向きにして、お肉を巻いていく。(1本に5枚ぐらい横に並べて巻く感じ)

  3. 3

    小麦粉→卵→パン粉の順番でつける

  4. 4

    きつね色になるまでこんがり揚げたら完成♪

  5. 5

    写真

    切るとこんな感じ!

コツ・ポイント

お好みでマヨやソース等をかけて、一口くらいの大きさにカットしてお食べください♪

このレシピの生い立ち

普段焼いてばっかりだったので、揚げてみようと思い♪ミニアスパラが無かったので長いアスパラで挑戦したらボリューミーでよかったので♪
レシピID : 2585909 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cocoりえ
長くって写真に収まらずwがぶっと美味しくいただきました( ´∀`

がぶっと豪快に!つくレポありがとう☆