玉ねぎ嫌いな人も食べれる新玉ねぎスライス
Description
玉ねぎの美味しさを知らずに終わるなんてもったいない!玉ねぎ嫌いだった私がいつの間にかそう思うようになりました。
材料
(4人分)
1個
作り方
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1
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新玉ねぎは皮をむき、洗う。
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2
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スライサーでカットする。
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3
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水に5分さらす。
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4
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水気をぎゅっと絞れば完成!お好きなドレッシングやポン酢でどうぞ♪
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5
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ベビーリーフやトマトをモリモリ盛ってやさいパフェにすればいっぱいお野菜が食べれます♪新玉ねぎはカップにたっぷりどうぞ♪
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コツ・ポイント
新玉ねぎは辛くないので、そのまま食べれると言いますが、水にさらして絞ることで更に食べやすい新玉ねぎスライスになります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いだった私が玉ねぎを食べれるようになったのは、新玉ねぎを水にさらしてみたのが良かったんだと思います。子供の前で玉ねぎを食べれないと言いたくなかった私。背水の陣でやってみたら大成功でした。