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本搭載ダイエットにむね肉大葉チーズ焼き♡

本搭載ダイエットにむね肉大葉チーズ焼き♡の画像

Description

クックパッド公式レシピ本に搭載してもらいました♡安いむね肉をボリューミーに★ダイエットに最適♪

材料 （2.3人分）

むね肉
2枚
大葉
4〜8枚
チーズ(ピザ用、スライス)
適量
小麦粉
大さじ6.7程度
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉の厚みを包丁で開き大きく広げたら全体的に切れ目を入れて火が通りやすくします♪

  2. 2

    写真

    むね肉の半分に大葉を2枚ひきチーズを置きます。チーズの上に更に大葉をひいてもok♪

  3. 3

    写真

    パタっとむね肉を閉じたら閉じめを爪楊枝3.4本でとめます♪

  4. 4

    写真

    小麦粉をまんべんなく付け、オリーブオイルをひいたフライパンで焼いていきます♪この時爪楊枝側を先に焼く♪

  5. 5

    写真

    強火で全体に焦げ目をつけたら蓋をし弱火で5.6分蒸し焼きにしたら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    キャベツや白菜の千切りと盛り付けるといい感じに…♪

コツ・ポイント

★3の時うまく止まらない場合は爪楊枝を増やして下さい。★4の時爪楊枝が刺さってる側から焼きます♪★ダイエットの為、味付けはしませんので5の時に焼肉のタレを絡ませれば絶品です♪カロリーは上がりますが…

このレシピの生い立ち

なにげなーく思いつきました♪
レシピID : 2586520 公開日 : 14/04/14 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (54人)
2016年4月19日
写真
mfynhahaha
むね肉しっとり～！焼肉のタレで頂きました(*^^*)

美味しそうにできてます♡感激ヽ(*＾ω＾*)ﾉ

2016年3月1日
写真
ポ〜ちゃん
うまく巻けずはみ出してしまいましたが…とっても美味しかったです♪

はみだしもそれはそれで良い感じです〜

2015年11月17日
写真
きゃまん
蒸し焼きしたときに出た汁で醤油ベースソースにしてかけました♪

レポありがとうございます(*ﾉﾉ)・ﾟ♡

2015年11月9日
写真
るてぃす
清酒で煮詰めました☆大葉の良い香りとチーズのコクで旨味up！

清酒煮込みいいですね♡レポありがとうございます(*ﾉﾉ)・ﾟ

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( )
syo_ya
本搭載ダイエットにむね肉大葉チーズ焼き♡
by syo_ya