餃子の皮ラザニア
作り方
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1
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フライパンにサラダ油大さじ1で豚ひき肉を炒めショウガ、塩コショウをする。
白菜を切り、一緒に炒めケチャップを入れ混ぜる。
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2
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1の上に餃子の皮を乗せる。
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3
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2の上に、とけるチーズをちぎり乗せる。
フライパンの蓋をして、弱火で5分。
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4
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フライパン返しで、切り分ける。(熱いうちに切り分ける)
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5
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フライパン返しで、各皿に取り分ける。
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コツ・ポイント
焼きたての熱いうちに綺麗に切り分けてください。
ブログ「香り絵」
http://ameblo.jp/hanakarintan/
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このレシピの生い立ち
余った餃子の皮でラザニア風を作りました。