納豆・大葉・とろけるチーズの袋焼
さっちゃんの味
作り方
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1
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薄揚げを半分に切って、稲荷寿司を作る時のように、真ん中を袋状にし、納豆は備え付けのたれでまぜる。
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2
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１の納豆の中にとろけるチーズを細かく切って混ぜ合わせる。
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3
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大葉を薄揚げの中に入れ、残りのくうかんに混ぜ合わせた納豆をいれ、爪楊枝で止める。
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4
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あとはプライパンで表面がこんがりするくらいに焼く。
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5
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器に盛り、好みで醤油・ポン酢で。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった納豆と薄揚げで何か出来ないかと考えてて、子供にはチーズ。大人は大葉もって思って作った一品です。
