キャラメル味☆簡単すぎるブランマンジェ♡

キャラメル味☆簡単すぎるブランマンジェ♡の画像

Description

材料3つからのお手軽デザート(*^^*)
ずぼらシリーズ第3弾です☆

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖と水少々(分量外)をあめ色がつく手前まで火にかける。
    ※菜箸等で混ぜながら焦げすぎに注意

  2. 2

    写真

    ☆をまとめてレンジで温め、ダマにならないようによくかき混ぜる。

    ※吹きこぼれに注意

  3. 3

    写真

    1の鍋が冷めたら、2を入れ火にかける。飴状になったカラメルを牛乳に溶かす。

  4. 4

    写真

    カラメルが溶けて色が付き、とろみが出るまでかきまぜる。

    ※味をみて、お好みで砂糖(分量外)を加えてもOK

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成☆

コツ・ポイント

1で砂糖が煮詰まるとすぐ焦げるので、様子を見ながらかき混ぜてください。
コーンスターチ大さじ4だとトロトロしています。

このレシピの生い立ち

家で余った材料で作りたくて。
レシピID : 2587662 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート