キャラメル味☆簡単すぎるブランマンジェ♡
Description
材料3つからのお手軽デザート(*^^*)
ずぼらシリーズ第3弾です☆
ずぼらシリーズ第3弾です☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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砂糖と水少々(分量外)をあめ色がつく手前まで火にかける。
※菜箸等で混ぜながら焦げすぎに注意
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2
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☆をまとめてレンジで温め、ダマにならないようによくかき混ぜる。
※吹きこぼれに注意
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3
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1の鍋が冷めたら、2を入れ火にかける。飴状になったカラメルを牛乳に溶かす。
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4
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カラメルが溶けて色が付き、とろみが出るまでかきまぜる。
※味をみて、お好みで砂糖(分量外)を加えてもOK
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5
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粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成☆
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コツ・ポイント
1で砂糖が煮詰まるとすぐ焦げるので、様子を見ながらかき混ぜてください。
コーンスターチ大さじ4だとトロトロしています。
コーンスターチ大さじ4だとトロトロしています。
このレシピの生い立ち
家で余った材料で作りたくて。