ピラフ風シーフードチャーハン

ご飯はレンジで解凍しておく。エビは背わたを取って、一口大に切り、酒をふり塩コショウしておく。野菜もみじん切り。

ツナ缶を油ごとフライパンで炒め、エビ、野菜も炒めて、水大さじ１に溶かしたコンソメも入れる。

ご飯を入れ、バターを加えてさらに炒める。塩コショウで味を整えて出来上がり。