寒い日に!あつあつオニオンスープ♪
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコンは大きめのみじん切りにする。
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2
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鍋にバターを熱し、玉ねぎとベーコンをよく炒める。
小麦粉を加え、焦がさないように注意しながら更に炒める。
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3
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木じゃくしで混ぜながら水を少しずつ加え、チキンコンソメを入れ、材料が柔らかくなるまで煮る。
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4
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牛乳を加え、塩胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
塩が足りないと美味しくないので、お好みで調節してね。
ちなみに私は、このメニューに限りこしょうは少なめが好きです。
画像を載せてませんが、つくれぽを参考にされてください♪
美味しそうなつくれぽくださった方々に感謝です!
ちなみに私は、このメニューに限りこしょうは少なめが好きです。
画像を載せてませんが、つくれぽを参考にされてください♪
美味しそうなつくれぽくださった方々に感謝です!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)