人参とコリアンダーのキムチ鍋♡の画像

Description

人参とコリアンダー消費☆

材料 (2人分)

♢ゴマ油
大1〜
♢大蒜,玉葱(みじん切り)
各30g
♢キムチ
180g〜
500g〜
900ml
*白ワイン(お酒)
100ml
好きなだけ
味付け用
小1〜2
カイエンペッパー,ラー油
各小1.5〜
ローズマリーパウダー,ローリエパウダー
各小1/2
後入れ用
1玉
コリアンダー
80g
黒すりごま
大2〜
お好みで坦々麺の素(豆板醤)
適宜

作り方

  1. 1

    ♢を順に炒める。鍋に人参を敷き詰め、*,味付け用の材料,を加え煮る。食べるまえに中華麺,コリアンダーを加える。

コツ・ポイント

水分は少なめなので調整してください♪

このレシピの生い立ち

材料があったので☆(^^)b
レシピID : 2588851 公開日 : 14/04/16 更新日 : 15/07/16

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