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ほうれん草は茹でるか電子レンジでチン。さつまいも、人参などをINする場合も下茹でし、柔らかくしておく。
挽肉に★を混ぜ電子レンジで2、3分チンし、火を通しポロポロにしておく。
2の粗熱がとれたら、ほうれん草、さつまいもを入れて合える。仕上げに胡麻油を香りずけに入れ、胡麻をかけたら出来上がり。