アサリの玉子焼きの画像

Description

アサリのだしが良い!!

材料 ( 2人分)

アサリの酒蒸し
適量
3個
酒蒸しの汁と水
100cc
醤油
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    アサリの酒蒸しを、殻と身に分ける。
    卵をボウルに割り入れ、アサリの身、だし汁、ネギ、醤油を入れ混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、弱火で卵を流し入れ、固まってきたら巻いていきます。

  3. 3

    繰り返し焼いて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酒蒸しが余ったので
玉子焼きにしてみた
レシピID : 2589624 公開日 : 14/04/16 更新日 : 14/04/16

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