簡単、おしゃれ!ベリーベリー炭酸ゼリー
Description
冷凍のミックスベリーとサイダーでおしゃれなゼリーができました。
レモン汁も加えて、すっきりさわやか~♪
レモン汁も加えて、すっきりさわやか~♪
材料
作り方
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1
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熱湯に粉ゼラチンと砂糖、レモン果汁を加えてよく混ぜる。
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2
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さめたら、炭酸と解凍したミックスベリーを静かに合わせて、冷蔵庫で冷やす。
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3
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2~3時間後、固まったら完成。
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コツ・ポイント
ふるふるのゼリーにしたかったので、ゼラチンの量は少なめです。
お好みで調整してください。
フルーツは缶詰や、生のものでもお楽しみ下さい♪
お好みで調整してください。
フルーツは缶詰や、生のものでもお楽しみ下さい♪
このレシピの生い立ち
以前に友人宅でいただいた、サイダーを使ったふるふるのやわらかめのゼリーが作りたくて、思い出しながら再現してみました。
合わせるフルーツが冷凍のミックスベリーしかなかったので、入れてみたら、きれいでおしゃれなゼリーになりました。
合わせるフルーツが冷凍のミックスベリーしかなかったので、入れてみたら、きれいでおしゃれなゼリーになりました。