簡単!節約!ポテトサラダ
Description
しゃきしゃきと具材の食感があるポテトサラダを作りました!
簡単、ガスを使わないので節約にもなりますよ*\(^o^)/*
簡単、ガスを使わないので節約にもなりますよ*\(^o^)/*
材料
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮をむいて3〜4cmくらいに小さく切り、水に浸します。
-
-
-
2
-
浸したじゃがいもを耐熱皿に入れて、ラップを必ずかけて電子レンジでチン!
-
-
-
4
-
じゃがいもをボールにうつし、フォークなどで潰す。
潰れないものは、また水に少しつけ、電子レンジでチン!
-
-
-
5
-
きゅうりの水気をよく切り、人参と玉ねぎと一緒にボールにいれ、塩こしょうを少しいれて混ぜる
-
-
-
6
-
あとは、自分好みの味になるまでマヨネーズを大量にかけて混ぜて味を調整。塩こしょうが足りなかったら足す。
-
-
-
7
-
完成!
冷蔵庫に入れて冷やしてから食べた方が美味しさは増します!
-
コツ・ポイント
じゃがいもはチンした後も硬かったら無理に潰そうとしないこと!時間の無駄です(笑)
すぐにちょいちょいっと水をかけてまた電子レンジでチンして柔らかくしてください!
すぐにちょいちょいっと水をかけてまた電子レンジでチンして柔らかくしてください!
このレシピの生い立ち
彼氏がじゃがいも大好き人間なので、
ポテトサラダを作りした!
しゃきしゃきしてる方が好きなので、玉ねぎは生のまま使いました!(*^^*)
ポテトサラダを作りした!
しゃきしゃきしてる方が好きなので、玉ねぎは生のまま使いました!(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)