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フードプロセッサーがあれば材料をすべて入れて混ぜ合わせ、作り方③へ→。なければ人参をみじん切りにする。
ボールに材料をすべて合わせ混ぜる。
深めのフライパンに油を多目に入れて、手に水をつけるながら一口大に取り、楕円形にして、あげていく。
こんがりと揚げ色がついたらひっくり返して両面揚げ色をつけ火を通す。
※スキムミルクなければ、水の代わりに牛乳を大さじ1に。※フライドオニオンなければ、たまねぎに変更してください。
※今回は人参を入れましたが、ほうれん草など入れても。子供の野菜不足解消に!