にんじんサラダの画像

Description

所要時間5分
皮ごと使っています。
アレンジも無限大!
もう一品欲しい時にも。

材料 (4人分)

小2本
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
ニンニク(チューブ)
2cm
しょうが(チューブ)
1cm
2つまみ
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんじんを皮ごと千切りにする。

  2. 2

    耐熱の皿に入れて、軽くラップをしたら、レンジ500wで2分。

  3. 3

    にんじん以外の材料をにんじんと混ぜて、出来上がり!

コツ・ポイント


油の種類を変えると、また違った味わいに!
油をサラダ油(少なめ)にして、沢山作っておけば、好きなオイルを足して、いろんな料理の彩りで使えます。
粉チーズを混ぜて、サンドイッチにも!
にんじんの香りが強い時は、お醤油たらすといいです。

このレシピの生い立ち

にんじんを沢山頂いたので。子供にも人気です。
レシピID : 2590427 公開日 : 14/04/17 更新日 : 14/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
佐織屋
ツナがあったので混ぜてみました。甘さが美味しかったです。

素敵アレンジですね。 お弁当の彩りにもピッタリ!

初れぽ
写真
ちゃもはむ
手軽に人参を大量消費できて嬉しい♪しかも美味しいです( ´▽`)

ありがとうございます!ぜひアレンジも楽しんで下さい!