金ごまとクリームチーズのプリンの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆


材料 (4個分)

250cc
グラニュー糖
40g
2個分
バニラエッセンス
適量
飾用フルーツ
いちご、オレンジ、ミントなど
適量
メープルシロップ
適量
金ごますりごま8分ずり
3本

作り方

  1. 1

    Aを、なめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    卵白とバニラエッセンス、人肌くらいにあたためた牛乳を加え混ぜる。

  3. 3

    型に流し、湯せんした後160度のオーブンで25分蒸し焼きにする。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし、固まったらイチゴとオレンジ、ミントを盛り、仕上げにメープルシロップをかける。

コツ・ポイント

リッチ&まろやかプリン、8分すりの金ごまで新しい食感をお楽しみください!

このレシピの生い立ち

料理研究家 おだクッキングスタジオ小田直子先生
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。


レシピID : 2590901 公開日 : 14/04/17 更新日 : 14/06/26

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