きな粉スコーン
作り方
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1
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薄力粉と砂糖入りきな粉を混ぜる。
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2
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油と牛乳を1に入れて、混ぜ合わせる。
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3
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2を1つにまとめる。
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4
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3を麺棒で縦2cmの幅にのばす。
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5
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4を好きな形に切る。
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6
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切ったスコーンの上にくるみを少し生地に入るように入れる。
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7
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180℃のオーブンで15~20分焼く。
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コツ・ポイント
このスコーンは甘さ控えめなので、甘党な人は砂糖を多く入れるといいよ!
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけの簡単なスコーンです!
普段はチョコレートを入れますが今回はヘルシーにきな粉を入れてみました。
普段はチョコレートを入れますが今回はヘルシーにきな粉を入れてみました。