ピーナッツソース 生春巻きにもサラダにも
Description
ピーナッツソースにパクチーを最後にのせて
材料
(4人分)
作り方
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1
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ガーリックと生姜はすっておく。
ピーナッツバターとお湯を先にボールに入れてなめらかになるまで混ぜる。
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2
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パクチーとライム以外をピーナッツバターの入ったボールに入れて混ぜ味を調整する。
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3
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パクチーを刻んで好きなだけ入れ、ライムを絞ればできあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タイ料理にはまっていてピリ辛ピーナッツソースを作ってみました