おろし納豆☆スペシャル☆の画像

Description

便秘解消にと食べ始めた「おろし納豆」。
それだけでは何だか寂しいので、
いろいろ加えてボリュームいっぱいに☆

材料 (1人分)

1パック
3~4cm
1/4株
薬味ねぎ
1本
だし汁
1/2カップ(100ml)

作り方

  1. 1

    大根はすりおろす。薬味ねぎは小口切りにする。シメジは石づきを落としてほぐす。納豆はタレ(からし)を加えて混ぜておく。

  2. 2

    耐熱の深めのお皿にだし汁(湯に顆粒だしの素を溶いたものでも可)とシメジを入れて電子レンジで3分ほど加熱する。

  3. 3

    2に大根おろしを加えて和える。豆腐、納豆を加えて薬味ねぎを散らす。

コツ・ポイント

だし汁は、湯に「ほんだし」を溶いたものを使いました。
出汁の濃さはお好みで加減してください。
700wの電子レンジを使用しました。

このレシピの生い立ち

妊娠中の便秘解消にと食べ始めたおろし納豆。
何となく物足りなくて口寂しかったので、シメジや豆腐を加えてボリュームを増やしてみました☆
出汁とシメジが納豆といい感じの相性に♪
レシピID : 2591777 公開日 : 14/04/18 更新日 : 14/04/18

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