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Description

もちもちで美味しい

材料

70g
30g
1個
100cc
ほんだし(顆粒)
小さじ2
もずく 味付けなし
100g
好きなだけ
好きなだけ
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、卵、水、ほんだしをすべて混ぜて生地を作ります。

  2. 2

    そこに、もずく、ねぎ、にらを加えて混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、表面がカリッとなるまで焼きます。

コツ・ポイント

ポン酢で食べてもチジミ風で美味しい❤

お好みソース&マヨ&鰹節でもちもちお好み焼き風になりますよ。
片栗粉を30g入れてあるので、もちもちです♪

このレシピの生い立ち

沖縄の友達に教えてもらいました。
レシピID : 2591906 公開日 : 15/12/11 更新日 : 15/12/11

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