簡単✿もやしとツナのカレー風味お焼き✿
作り方
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1
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もやしは洗いザルに上げ水気をよく切っておきます。ひげ根は少しでも取った方が美味しいです。
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2
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ボウルに☆を全て入れ混ぜます。ツナ缶は缶汁ごと入れます。ライト缶使用しました。
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3
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粉っぽさがなくなるまで全体をよく混ぜ、フライパンに油をしき熱し始めます。
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4
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小さめのフライパン(20cm位)に油が温まれば3を投入、均等にならして片面3分位ずつ両面焼きます。
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5
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返す時は、蓋か皿などを利用するとやりやすいです。端がカリッとなればできあがり♪
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6
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お皿に移し、お好みでケチャップやマヨネーズをかけてください。
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7
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↑変更前画像です。分けて焼いていたものを1枚焼きにしました。
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので特にコツはありませんが、もやしは緑豆もやしを使うと歯ごたえがあり美味しいかと思います。
ひょいっとひっくり返すのが難しい場合はお皿やフタを利用してください♪
ひょいっとひっくり返すのが難しい場合はお皿やフタを利用してください♪
このレシピの生い立ち
ツナを嫌がり出した家族に食べてもらいたく…
2015.08.15 レシピ一部(葱等省き、より簡単に)画像変更しました。
2015.08.15 レシピ一部(葱等省き、より簡単に)画像変更しました。