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キャベツと人参は千切り。(人参は出来るだけ細い千切りがおすすめです)塩で揉んでしばらく置いておく。
☆ドレッシングの材料を混ぜておく。
キャベツと人参がしんなりしてきたら水分を絞る。(塩分が気になる場合は水洗いしても)
ドレッシングとマヨネーズとブラックペッパーで和えて完成♪