温玉焼きそば
作り方
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1
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★は合わせておきます。
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2
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フライパンににんにくショウガ油を入れ火にかけ香りが出たら挽肉 ピーマンを炒めます。
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3
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麺をほぐしながら加え、炒め合わせて①を加えて炒め合わせます。
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4
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器に盛り 温泉玉子を乗せます。
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コツ・ポイント
温泉玉子は 鍋に湯を沸騰させて火を止めて玉子をそっと入れそのまま12分置いて取り出しても出来ます!
このレシピの生い立ち
温泉玉子が冷蔵庫にあったので作ってみました♪