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＊おから豆腐クッキー＊

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Description

サクサクもちもち栄養満点！

材料 （約40〜50個分）

おから
100
米粉
100
きび糖
45
サラダ油
30
豆腐
60
豆乳
60
ゴマ
5〜10

作り方

  1. 1

    おから、米粉、ごま、きび糖をスプーンまたはゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を入れ混ぜる。

  3. 3

    豆腐を入れ塊がなくなるように混ぜる。

  4. 4

    豆乳を入れひとまとめ。オーブンは180℃に余熱！

  5. 5

    好きな大きさに形作る。厚めにするともちもち。薄めにするとサクサクです！

  6. 6

    180℃に余熱しておいたオーブンで25〜30分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

保存はジップロックの袋がおすすめです☆
次の日しんなりしてしまうのでオーブントースターでちょこっと焼くといいと思います！

このレシピの生い立ち

授乳中詰まるのが怖くて洋菓子に手が出せなくて食べるなら栄養満点なおやつが良かったので作ってみましたd(d´︶｀*)
レシピID : 2593182 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/20

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＊おから豆腐クッキー＊
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