豚バラ肉と白菜の春雨
作り方
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1
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白菜は1cm幅にカット
豚バラ肉は醤油、酒(分量外)で下味をつける
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2
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春雨は水で戻す(少し芯が残るぐらい)
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3
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ごま油を熱し、肉を炒める
白菜を加え透明になるまで炒める
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4
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春雨と★を加え、汁気を吸収するまで炒める
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コツ・ポイント
春雨がこびりつきやすいので注意
このレシピの生い立ち
パーティ兼料理教室で教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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