簡単 ピリ辛スタミナ丼 *の画像

Description

準備込で10分以内に仕上がる!!
簡単、時短なのに驚く美味しさ *
ラー油を入れる前に取り分けて、1才児のメニューにも♥

材料 (1人分)

150g
2こ
1/2こ
♥ 濃い口醤油
大さじ1.5
♥ 砂糖
大さじ1
♥ 顆粒だしの素
小さじ1
♥ ごま油
小さじ1より少し多め
ラー油
2プッシュ

作り方

  1. 1

    熱したフライパンでひき肉を炒める。肉から油が出るので、サラダ油はひかない!

  2. 2

    写真

    ひき肉の色が変わってきたら、細切りにしておいたピーマンパプリカを入れて、少ししんなりするまで炒め合わせる。

  3. 3

    ♥の調味料を入れて混ぜながら炒める。混ざったら火を消し、ラー油を入れて混ぜる。

  4. 4

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    出来上がり!卵黄を乗せるとマイルドになって美味しいです*

  5. 5

    ♡2016.7.27 スタミナ丼の人気ランキングで1位になりました♡

コツ・ポイント

ひき肉から出た油が気になる方は、調味料を入れる前に油を拭き取っても◎。
辛すぎない方がよければ、ラー油は1プッシュでも美味です *
1才の息子用にはラー油抜きで、パプリカとピーマンをみじん切りで作りました♥

このレシピの生い立ち

旦那の為に、美味しいけど手早く作れるガッツリご飯を作りたくて *
1才4ヶ月の息子のご飯を、大人メニューから取り分けたくて考えました*
レシピID : 2593883 公開日 : 14/04/19 更新日 : 16/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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ÿuuka☆212
ピーマンとパプリカの切り方が違くてすみません🙏辣油入れると美味しいですね〜♪子供にも大好評でした♡ご馳走様でしたꕤ…˖*
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yukoko☆
甘め好きなので少しみりん足しで☆ピーマン嫌いの5歳児もおいしいとおかわりしてくれました♪
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りずのん
白身も利用。見た目はアレですが美味しかったです(*´∀`)

つくれぽありがとう♪白身も利用して頂けて嬉しいです♡

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のかまるこ
パプリカはなしですがラー油がきいてガッツリ美味しかったです♪

つくれぽありがとう♪夏にがっつり食べたくなります♡