手作りチョコチップアイスクリーム

Name: 手作りチョコチップアイスクリーム
Ingredients: 生クリーム 200㏄の1パック; 卵 1コ; 砂糖 40～60ｇ好みで; 好きな板チョコ 2列ぐらい; バニラオイル/ラム酒 数滴/大匙1

Description

簡単で濃厚な手作りのつぶつぶチョコチップアイスクリーム。固める途中で混ぜなくてもいい。

200㏄の1パック

1コ

砂糖

40～60ｇ好みで

好きな板チョコ

2列ぐらい

バニラオイル/ラム酒

数滴/大匙1

・卵はチンしても炒り卵の様に固めないように注意が必要です
・生クリームは植物性でも軽いものでもOK
・ラム酒など洋酒は入れた方が美味しい
・砂糖は60ｇは甘党向き、40ｇでかなり甘さ控えめ
・チョコは先に細かく刻んでおいて一気に加えてもOK

チョコチップジェラートが好きなのであの感じのアイスが食べたくなった。家に半分ほど残っていたブラックの板チョコで作ってみたら美味しかったので覚書

レシピID : 2593958 公開日 : 14/04/19 更新日 : 14/04/21

1件 (1人)

2014年7月6日

初れぽ

超贅沢にゴディバのカレで作りました！絶品！幸せフルチャージです！

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ゴディバ美味しそう！すごい材料で作ってくれてありがとうです♪