炊飯器ココアケーキ
takaran
作り方
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1
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ボウルに卵割りほぐし、牛乳を混ぜ、ふるった砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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2
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ここに@を振るいいれてざっと混ぜ、溶かしバターを加えて生地をすくうようにゴムベラで混ぜる。
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3
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１にチョコチップを加えてざっと混ぜ、釜に入れて平らにする。スイッチを入れる。
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4
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スイッチが切れたら竹串でさして確認し、まだなら再加熱する。
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5
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粉糖を振るときれい。
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コツ・ポイント
やっぱりチョコチップはいれた方がおいしいですが、ココアだけでも素朴なチョコケーキの味で十分おいしいです。
このレシピの生い立ち
炊飯器料理の本を参考に、せこい私は（笑）安上がりに少し変えました。本では、バター40ｇ、卵三個となってます。
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