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Description



煮るだけ簡単身離れ良し!
 15年前から我が家の定番。

材料 (1人分)

1個
■砂糖
8g
■酢
15g
■醤油
15g
■酒
15g
■生姜
適当

作り方

  1. 1


    ゆで卵を作っておく。

  2. 2

    調味料と生姜(■)を鍋に入れ、煮立てる

  3. 3


    煮立ったら鶏肉をいれる。

  4. 4

    再び煮立ったら、ゆで卵をいれる。

  5. 5

    汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

煮立てながら照りが出るようピカピカに煮る!

このレシピの生い立ち

母「15年前に食べた学校給食メニューを目指して。」メモメモ。
レシピID : 2594880 公開日 : 14/04/20 更新日 : 14/05/31

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