美味しい♪簡単いかげそと玉ねぎのかき揚げ

美味しい♪簡単いかげそと玉ねぎのかき揚げの画像

Description

いかげそやえんぺらが残ったら是非かき揚げにして下さい。美味しいですよ!

材料 (二人分)

イカのげそやえんぺら
一杯分
1/2個
大3
大2
揚げ油
適量
お好みでにんじん、大葉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    イカのげそやえんぺらを大まかに一口大に切ります。玉ねぎは薄切り。にんじん,大葉は細切り

  2. 2

    写真

    ボールに小麦粉大3と水大2をいれて混ぜます。いかと玉ねぎをいれます。

  3. 3

    写真

    揚げ油を熱していかと玉ねぎをいれていきます。表面が大体かたまったらプスプス箸で穴を空けます。ひっくり返してまたプスプス。

  4. 4

    写真

    火が通ったら出来上がり。

  5. 5

    2016.1.9人気検索でトップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

プスプス穴を開けると油が通って上手にかき揚げが作れます。いかは油が跳ねるかもしれないので気をつけて怖がらずやって下さい。

このレシピの生い立ち

冷凍しておいたげそとえんぺらがあったので。素麺に合わせました。
レシピID : 2595181 公開日 : 14/04/20 更新日 : 22/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ボブナナ
ナピトさん🐎冷凍イカで揚げました🦑カラッと揚がって🧅とても美味しかったです😋是非又作りたいです✨
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ももちゃんのれしぴ
みこcコラボで桜エビも♪イカソーメンの失敗したの入れて美味でした

桜えびも入ってより美味しそうですね!うちも余ったえんぺら等で

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

にんじん入りとってもおいしそー。ありがとうございます。