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豆腐で簡単チーズケーキ♪

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Description

チーズは一切使わないのに見た目も味もまるでチーズケーキ♡豆腐を使ってカロリーカット！家にある材料ですぐ作れちゃいます♪

材料

ホットケーキミックス
80g
グラニュー糖(砂糖でもok)
大さじ6
サラダ油
大さじ1
卵(Mサイズ)
2個
豆腐(きぬ)
300g

作り方

  1. 1

    材料をボウルに全ていれる。卵もそのまま割入れ、泡立て器で混ぜる。混ぜる際、豆腐をつぶしましょう！

  2. 2

    ケーキの型にオーブンシートを底面と側面に切って貼る。あるいはシリコン型を使用するとオーブンシートは不要です！

  3. 3

    180度で45分焼く

  4. 4

    話題入りしました！ありがとうございます♪おいしくてヘルシーなケーキです♡作ってみてくださいね！リピもどんどん！

  5. 5

    元々ホケミの甘みがあるので、甘さを控えたい方は砂糖を大さじ4にするのをお勧めします♪カロリー、さらにカットです！

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくても大丈夫です。
泡立て器でなめらかにすればするほどおいしくなる♡ちなみに直径18cmの丸型で作ってください！冷やして食べてください♪焼き上がりは膨らんでいますが、だんだんへこんできます！

このレシピの生い立ち

チーズケーキが食べたくてもチーズはちょっと高くて、チーズを豆腐に変えて作ってみると絶品でした！
レシピID : 2595562 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

113件 (110人)
2021年9月11日
写真
なーなちゃん
モチモチしっとりで美味しかったです。レシピありがとうございました♪
#豆腐入りでヘルシー #モチモチ
2020年10月9日
写真
クックCN4W1S☆
低コスト 簡単 美味(^-^)レシピ感謝です
2020年4月12日
写真
クックE54DVG☆
豆腐感もあって美味しいです♪レモン汁を加えて🍋結構甘めだったので次からは砂糖減らして再チャレンジします\( •̀ω•́ )/
#チーズケーキ
2020年3月14日
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ハッピーわんダフル♪
パウンド型で☆ダイエット中の友達にホワイトデー簡単レシピに感謝♪
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