基本のカルボナーラ♪とってもクリーミー

●ベーコンは５ｍｍ幅くらいの短冊きりにする
●にんにくはみじん切りにする

ボウルに卵を割りほぐし、卵黄と生クリーム、粉チーズをいれて混ぜてソースを作っておく

スパゲッティを茹でる（鍋に湯を沸かし、塩をいれ袋の表示時間の２分前で様子をみて少し固めのアルデンテに茹で上げる）

ベーコンから脂が出てきたら、茹で上がったスパゲッティを加えて炒めて全体が絡んだら火を止める

②の中に入れて、手早く混ぜてソースを絡めて、味を見てよければ皿に盛り、仕上げに黒コショウを振る