タッカルビ
レシピID:259583
これからの季節、ビールにうってつけ♪
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| キャベツ | 2～3枚 |
| ピーマン | 3個くらい |
| ねぎ | 1本 |
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1パック |
| さやえんどう | 8本くらい |
| *コチュジャン | 大さじ3 |
| *しょうゆ | 大さじ1くらい |
| *砂糖 | 大さじ1くらい |
| *塩 | 少々 |
| *こしょう | 少々 |
| *酒 | 大さじ1～2くらい |
| *すりごま | 大さじ1くらい |
| *粉唐辛子 | 少々 |
| *にんにく | 1かけ |
| *しょうが | 1かけ |
-
1
-
鶏肉は1口大、その他の野菜はざく切りにする。にんにく、しょうがはそれぞれみじん切り又はすりおろす。
-
2
-
＊のついた調味料を混ぜ合わせる。味をみながらお好みで調節してくださいね。
-
3
-
ホットプレートに材料をすべて入れ、上から調味料を入れてスイッチオン。強火で炒めてできあがり。
-
4
-
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいです。冷蔵庫に残ってるもので。
このレシピの生い立ち
公開日：06/06/10
いつも外でタッカルビ食べてて、家でもやってみたかったので。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント