米粉とほうれん草のモチモチドーナツ
まごさくスタッフ
作り方
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1
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ボールに卵、はちみつ、砂糖、豆乳を入れよくかき混ぜます。
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2
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均等に混ざったら、粉類を入れ混ぜ合わせます。
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3
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最後にバターを混ぜ合わせます。
あらかじめ溶かしておくと混ざりやすいです。
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4
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出来た生地を型に入れます。
今回は市販のシリコン型を使用しました。
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5
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１８０℃に熱したオーブンで２０分程焼きます。
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6
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焼きあがったら少し冷まして、型から抜きます。もちもちのドーナツの出来上がりです♪
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コツ・ポイント
もちもち具合はタピオカスターチの量で調整して下さい。
白玉粉はダマになりやすいので、あらかじめ砕いておくと混ぜやすいです。
白玉粉はダマになりやすいので、あらかじめ砕いておくと混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
プレーン生地のドーナツが結構上手くできたので、遊び心で試しに作ってみました♪
野菜が入っているので、お子様のおやつにもおすすめです♪
野菜が入っているので、お子様のおやつにもおすすめです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まごさくスタッフ
