節約☆卵白使いまわしクッキー
Description
卵白余ったら、HM使って混ぜて焼くだけ!
材料
作り方
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1
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バターをチンで少し柔らかくする。砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
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2
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卵白を混ぜ合わせる
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3
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ホットケーキミックスを加えて、ねじ切るように混ぜる
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4
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抹茶粉末を入れて混ぜる
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5
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チョコを包丁細かくカットし、
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6
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生地に混ぜる
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7
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スプーンを2つ使って、オーブンシートを敷いた天板に落とす。160度13分です。様子みてください。
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8
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抹茶抜き、卵白1個だとこんな感じです
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コツ・ポイント
ねじ切るように、 ゴムベラでまぜます。
抹茶粉末がなければ、ココアなど
抹茶粉末がなければ、ココアなど
このレシピの生い立ち
カルボナーラの卵白が余ったので、捨てずに使いまわししたくて