お子様大好きチョコレートタルト♡の画像

Description

チョコレート好きにはたまらない♡
材料もお家にあるものでできちゃう簡単レシピ♡

材料

タルト生地
100g
1個
塩(有塩バターを使う場合は入れない)
ひとつまみ
小さじ1
フィリング(チョコレートクリーム)
1個
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ♡タルト生地の作り方♡
    バター、粉糖、塩をすり混ぜてクリーム状にし、アーモンドプードル、卵黄、水小さじ1も加えよく混ぜる

  2. 2

    薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、ボウルに生地を押しつけながら10回くらいこねてコシを出す。バターが溶けないよう注意してね!

  3. 3

    丸く平たくしてラップで包んで冷蔵庫で30分冷やします☺︎

  4. 4

    タルト型に生地を入れて指で均等な厚みになるようにのばします。はみ出した生地をナイフで落とし、ラップをして30分冷やす。

  5. 5

    フォークで底にピケを打ち220℃で3〜5分焼いて、底が膨らんできたら空気を抜いて落ち着かせて180℃で10〜15分焼く!

  6. 6

    ☺︎チョコレートタルト作り方☺︎
    ボウルにお砂糖と卵をよく混ぜ合わせる。

  7. 7

    コーンスターチをダマにならないように少しずつ入れよく混ぜ合わせ、混ざったら豆乳を入れる。

  8. 8

    レンジで500wで2分加熱したらチョコレートを割り入れよく溶かします☺︎

  9. 9

    さらにレンジで2分加熱♡かき混ぜてクリーム状になればok!ならないようなら1分加熱してかき混ぜます。

  10. 10

    タルト台にチョコレートクリームをのせてココアパウダーを振りかければ出来上がり☺︎

  11. 11

    写真

    2014.6/13人気検索top10入りしました☺︎ありがとうございます!!

コツ・ポイント

すぐ食べても美味しいですが、チョコレートクリームが冷えるまで冷蔵庫で30分程寝かすとよりしっとりします♡

このレシピの生い立ち

タルト生地が余ってしまったので、他に簡単にできるタルトケーキがないかなーと思って☺︎
レシピID : 2597800 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/07/17

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