水あめで☆子どものおやつに簡単ドラ焼♪

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Description

卵一個 でミニドラ5個作成♪ふわふわしっとりです♪

材料 (5個分)

1個
水あめ
20g
砂糖
20g
70~80ml
こさじ1
薄力粉
75g
3g
あんこ
おおさじ5(お好み量)

作り方

  1. 1

    耐熱皿に水あめと砂糖をいれレンジで500w30秒くらい柔らかくしておく。卵もいれ混ぜる。

  2. 2

    写真

    1に振るった薄力粉 BPも加え混ぜ合わせる。水 みりんも足しまぜる。生地を30分くらい寝かせる。トロミこのくらいです

  3. 3

    写真

    テフロン加工のフライパンにを熱し 弱火で生地を焼いていく。一度蓋をし、生地にフツフツと穴が沢山開いたらひっくり返す。

  4. 4

    蓋を閉め1分くらいしたら生地のできあがり!温かいうちに餡子を挟み手で軽く押さえつけラップをする。

  5. 5

    11/18水を入れるタイミング 2に追記しました!

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンがない場合、サラダ油を薄くなじませてください^^ラップをして冷めた頃しっとりです^^

このレシピの生い立ち

おやつに♪
レシピID : 2598357 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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milkeymam
おいしっ!お水はいついれるのが良いですかー?リピします!

ああ!有難うですTT追記しました!嬉しいレポ本当有難うです!

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ちまてぃ〜
どら焼きもとい寅焼き(笑)楽しく作れました〜感謝です(*^^*)

おいしそ~♪こちらこそ嬉しお言葉レポ頂き本当に有難うですTT

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@迷子@
ミニドラ見た目も可愛い♪しっとりしていて美味しかったです!!

可愛い~♪作って下さり嬉しいレポ頂き本当に有難うですTT

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ゆりゆり0409
夫がうまいっっ!と絶賛!しっとり美味♩

笑☆夫様ユリさん作って下さり嬉しいレポ頂き本当有難うですTT