牛乳で作るカルボナーラ風パスタ!の画像

Description

卵なし!牛乳で家にあるもので
簡単に!ほんとに簡単!

材料 (1人前)

1/4
180〜200cc
大さじ1.5
コンソメ(キューブ)
半分
オリーブオイル(なくても可
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは一口サイズに切ります。
    切り終わったらパスタ茹ではじめます!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを適量いれて
    ベーコンと玉ねぎを炒めます!
    火が通ったら小麦粉をいれてまとまるように
    混ぜます

  3. 3

    牛乳をいれてまとまった具材を
    崩すように混ぜます。

  4. 4

    コンソメと塩コショウをいれて
    とろみがつくまで、弱火で、弱火で!
    煮込みます!

  5. 5

    茹でたパスタを④に加えて
    絡めたら完成!! ♡

コツ・ポイント

小麦粉は様子をみて多めにしてください。
少なかったらとろみがつきにくいです。
卵黄はいれても入れなくても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

卵黄を使って卵白が余って何に使おうかと
考えるのがめんどくさくなって
卵ぬき!必要最低限の材料でも十分美味しいです!時間が経ち過ぎると固まってくるので
気持ちサラサラでも大丈夫です!
レシピID : 2598515 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Ganondorf
ソースを参考にさせてもらいました!簡単!おいしい\(^^)/

簡単がいちばんですよね♪ ありがとうございます!

初れぽ
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偏頭2
料理しない彼氏でも簡単に美味しく作れて、私も彼も大満足です♪

嬉しいレポありがとうございます!ヽ(^o^)丿