プルコギビーフで♪カルビクッパ風
アロハ55
作り方
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1
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牛肉と野菜は細切りに、もやしは洗って水気を切る。
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2
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深めのフライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。色が変わったらキムチを加える。
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3
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もやし以外の野菜を加えて更に炒める。
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4
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調味料・水を加えて煮込んだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
プルコギビーフはあらかじめ甘辛く味付けがしてあるので、普段よりもコチュジャンは多めの方が辛さにキレが出ます。
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフ消費として。
アロハ55
