キムタクご飯☆我が家風
ぷけママ
作り方
コツ・ポイント
たくあんを薄く切り、まんべんなく混ざるようにします。
辛めがお好みの方は、キムチを多目に。ただ、水分量には注意してね。
辛めがお好みの方は、キムチを多目に。ただ、水分量には注意してね。
このレシピの生い立ち
小学校から頂いたレシピだとつぼ漬が少々しょっぱく感じたので、たくあんにして量を減らし、その分切り方を工夫してみました。
ネギも加え、息子のために豚肉倍量にし下味を付けるようにしました。
ネギも加え、息子のために豚肉倍量にし下味を付けるようにしました。
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ぷけママ
