ソーダフルーツゼリー
Description
すっきりポップなフルーツゼリー♪
St. Elmos Fire
作り方
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1
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果物を一口サイズにきり、グラスやあきビン、ゼリー型等に入れておく。写真はいちご、缶詰のみかん、皮もたべられるぶどう
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2
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ゼラチンを水100ccに振り入れてふやかしておく
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3
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1に砂糖を加えて、火にかけ、ゼラチンと砂糖を溶かす
溶けたら火からおろして、少しさます。
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4
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2にサイダー飲料をいれる。写真はCCレモンで作りました。
透明なもののほうがきれいだったかも・・・
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5
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4でできたゼリー液を1に入れる。冷蔵庫で冷やし固める♪
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6
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注意！うっかり忘れてた！ゼラチンは生パイナップル、キウイ、マンゴー、メロン、パパイヤ をたくさん入れると固まりません。
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7
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以前作ったもの。アメリカンチェリー、ブルーベリー、缶詰みかん
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8
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2014.06.17 向かって左からイチゴ、イチゴ＋マンゴー、マンゴー 1パック100円のイチゴと缶詰マンゴーです。
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コツ・ポイント
型ぬきしないのなら、ゼラチンの量はもっと少なくてもいいかもです。
甘味がちょっとアレ？な果物も、ゼリーの砂糖で助けてあげて～。
甘味がちょっとアレ？な果物も、ゼリーの砂糖で助けてあげて～。
このレシピの生い立ち
ゼリーとフルーツが大好き。すっきり系のソーダで作ったら、すっきりフルーツゼリーができました～♪
