天かすで、天むすもどきを、作った♪
作り方
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1
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天かすにだし醤油、粗挽きこしょうを混ぜます。
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2
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お醤油と胡椒はお好みで
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3
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ボールにご飯を入れ、天かすを均等に混ぜる
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4
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あとは、好きな形におむすびを作ります、お醤油が入ってるので、お塩はつけずに手水だけで握ります、
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コツ・ポイント
天かすは自前のものでなく、お好み焼き用の物が〇です。
だし醤油を使いましたが、普通のお醤油は濃い目なので、量は加減してください。
胡椒ちょい多めが家族には好評でした♪
だし醤油を使いましたが、普通のお醤油は濃い目なので、量は加減してください。
胡椒ちょい多めが家族には好評でした♪
このレシピの生い立ち
冒頭にも書きましたが、おにぎり作ろう~あw天むすいいなああ=えび天ないしお好み焼き用の天かす~あるしで作ったら、美味しかったのです。
★作り立ては天かすがサクサクの食感、時間経つと、ご飯と馴染んで~いいです。
★作り立ては天かすがサクサクの食感、時間経つと、ご飯と馴染んで~いいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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