新じゃがと芽キャベツのクリームシチュー

芽キャベツは湯がいておく。

材料を一口大にカットする。

鍋に薄く油をひいて鶏肉を炒め、その他の材料も順に炒めていく。

火を止めて、ルウ、金ごま練りごま、牛乳を加える。

再び火にかけて、よく混ぜながらとろみがつくまで煮込む。

器に盛りつけて芽キャベツを飾る。